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Luca Colombo
Laureato in Agraria, è stato responsabile della Campagna OGM di Greenpeace prima di lavorare alla Fondazione Diritti Genetici come Dirigente di Ricerca. Oltre al volume "Diritti al cibo! Agricoltura sapiens e governance alimentare", 2009 Jaca Book, scritto con Antonio Onorati, ha pubblicato "Fame. Produzione di cibo e sovranità alimentare", 2002 Jaca Book, e "Grano o grane. La sfida Ogm in Italia", 2006 Manni. Dal 2005 al 2008 è stato membro del Comitato Etico per le Sponsorizzazioni del Comune di Roma
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La (ri)volta del cibo
Concentrazione, accaparramento, speculazione. Le cause che erano alla base della crisi alimentare del 2007 sono tuttora presenti. E non possono essere risolte con una modernizzazione forzata
Ogm, i numeri e la propaganda
Il Consiglio di Stato e la patata Basf hanno fatto ripartire la grancassa degli Ogm e le relative paure. Ma davvero l'Italia è un fortino pronto a capitolare?